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鋁箔紙到底該用亮面還是霧面？吵這麼久居然是假議題！ @ 食 ...

每年遇上中秋烤肉「鋁箔紙該用亮面還是霧面？ ... 但以鋁箔紙包覆以熟烤食材來說，其實主要是透過烤盤或是烤網上的肉直接接觸的「熱傳導」方式， ...

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