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評論新聞報｜使用鋁箔紙燒烤會致癌？ 目前並無產生有毒物質 ...

家庭用的鋁箔紙分光面及霧面兩面。霧面易吸熱，應將霧面向光熱處才會發揮燒烤效果。烤肉時以鋁箔紙亮面處包裹食物、霧面對著炭火，容易使食物烤熟。

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