雖然這篇鋁箔紙用亮面還是霧面鄉民發文沒有被收入到精華區：在鋁箔紙用亮面還是霧面這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鋁箔紙用亮面還是霧面產品中有16篇Facebook貼文，粉絲數超過801的網紅Restsol，也在其Facebook貼文中提到， 🍄【鋁箔紙到底要用哪一面?】🍄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 到底鋁箔紙要用哪一面啦🤷♂️???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這也是一個大家烤肉時很常遇到的問題🤔，但其實他只是個假議題，先跟你說其實哪一面都沒差。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一般來說加熱食物時主要透過三種方式👇🏿 ⭐...
鋁箔紙用亮面還是霧面 在 arryann18 Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 05:21:35
#Repost @lungfreefitness • • • • • 🍄【鋁箔紙到底要用哪一面?】🍄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 到底鋁箔紙要用哪一面啦🤷♂️???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這也是一個大家烤肉時很常遇到的問題🤔，但其實他只是個假議題，先跟你說其實哪一面都沒差。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀...
鋁箔紙用亮面還是霧面 在 RESTSOL Instagram 的精選貼文
2020-05-09 13:43:44
🍄【鋁箔紙到底要用哪一面?】🍄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 到底鋁箔紙要用哪一面啦🤷♂️???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這也是一個大家烤肉時很常遇到的問題🤔，但其實他只是個假議題，先跟你說其實哪一面都沒差。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一般來說加熱食物時主要透過三種方式👇🏿 ⭐熱傳導（heat c...
鋁箔紙用亮面還是霧面 在 怪奇事物所 Incrediville Instagram 的精選貼文
2020-05-09 08:36:03
： #鋁箔紙 其實不是故意要設計成有正反兩面 只是因為在軋製時兩片鋁箔會併在一起捲 導致接觸到滾輪的外側會被磨得非常光滑 兩片相疊的內側則較為粗糙 (留言有影片) _ 而這兩面因為在反射效果上會出現差別 霧霧的那面不易反射輻射熱、吸熱能力略好 所以才會有烤肉時 #霧面要對著火源 的說法 _ 可是...
鋁箔紙用亮面還是霧面 在 Restsol Facebook 的最佳貼文
🍄【鋁箔紙到底要用哪一面?】🍄
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
到底鋁箔紙要用哪一面啦🤷♂️????
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這也是一個大家烤肉時很常遇到的問題🤔，但其實他只是個假議題，先跟你說其實哪一面都沒差。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
一般來說加熱食物時主要透過三種方式👇🏿
⭐熱傳導（heat conduction）
⭐熱對流（heat convection）
⭐熱輻射（heat radiation）
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
而對於烤肉的部分最主要的還是以直接接觸的「熱傳導」方式來烤熟🔥，而亮霧面的影響也是在「熱輻射」的情況下，但是其影響之小可以給他忽略去👌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
----------------
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💥總結:就是都沒差啦🤪，隨便哪一面都可以，鋁箔也不用怕太熱會釋出有毒物質☠，反而能防止油滴到炭上燒掉產生有毒物質☠嘞，所以就給他舖下去吧💪
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
但還有一點就是要避免酸性物質🙋♂️，因為他會侵蝕出鋁，所以大家要小心~~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❤趕緊TAG那位需要知道此知識的捧友吧🧟♂️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
想知道跟多健身相關知識可以👇🏿
追蹤🐷IG:@lungfreefitness
不定期更新☀️健身 飲食 營養 迷思☁️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#lungfreefitness #lungfreeeat #lungfree迷思大解密 #健康 #health #均衡飲食 #營養 #2eat2geher #烤肉 #煮 #cooking #鋁箔 #中秋節 #鋁箔紙 #迷思
鋁箔紙用亮面還是霧面 在 食力foodnext Facebook 的最讚貼文
【#烤肉迷思之鋁箔紙到底要包哪一邊啦～】
我又來要祝你們中秋節快樂了～每年遇上中秋烤肉「#鋁箔紙該用亮面還是霧面？」這個長年讓人爭吵不休的問題，可能是個假議題？蝦密！？
-
❤️專題：難以抗拒的速食誘惑！
http://bit.ly/2khs2LP
❤️季刊：快速慢食新浪潮！
http://bit.ly/2JZ9B9L
鋁箔紙用亮面還是霧面 在 謝玠揚的長化短說 Facebook 的精選貼文
💻網傳「烤肉時鋁箔紙霧面朝外包覆食材，這樣比較快熟」？！
呃......基本上，哪一面沒差啦～
因為烤肉主要是靠 #傳導導熱 ，不是 #輻射導熱，
所以用哪一面導熱效果都差不多~
順便說個小知識：
鋁箔紙會分霧面亮面，主要是因為製造過程的關係，
不是刻意去區分的～
.
🙋♀那又有人問說「謝博，網傳 #鋁箔紙加熱 會溶出重金屬？」
基本上鋁箔紙可耐攝氏400~600度的高溫🔥，
一般烤肉的炭火大概300度，水煮是100度，烤箱差不多200度，
所以不用特別擔心加熱會溶出 #重金屬 ！
但是如果跟檸檬、醋、番茄醬之類的 #酸性物質 一起加熱，
鋁箔紙受到侵蝕，的確是會溶出鋁離子的，
所以烹煮要添加酸性調味料的菜餚，
就別使用 #鋁箔紙 喔⛔！
.
最後還是要跟大家說一句老話：「#知識就是力量」，
網路上的各種傳言不要輕易相信唷~！
#中秋烤肉趣 #謝博不烤肉
#謝玠揚的長化短說