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油魚定鱈魚？｜教你點樣分清油魚真鱈魚

A4: 因為從外觀難以辨識，為提示消費者，指引建議零售商或膳食供應商，均應標籤棘鱗蛇鯖及異鱗蛇鯖的中、英文俗名為「蠟油魚」和「oilfish」， 不可使用其他俗名。此外，亦 ...

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