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食譜-- 潮州銀魚仔（魚飯）炒蛋 - 煮飯仔

1. 將銀魚仔放在筲箕上用水沖洗，瀝乾；將葱粒加入蛋液中拌勻，待用。 · 2. 大火燒熱1湯匙油，轉中火加入銀魚仔炒至水分蒸發掉。 · 3. 將1湯匙油及雞蛋加入，煎至成形後，將 ...

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