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台式銀耳紅棗湯× 如何呈現食物 - GAZE AT × 味嚼喃喃

銀耳紅棗 無論熱吃或冰涼吃都美味。如何從視覺上讓人透過器皿色彩，先想像到食物的溫暖或清涼呢？本篇附上食譜及不同器皿色彩比較，讓你明白色彩如何 ...

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