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如何維持砧板清潔？為何不可以用滾燙的熱水沖洗？魔鬼藏在 ...

砧板 使用後須立刻清洗，避免食材殘渣停留在砧板表面使微生物孳長。清洗時以洗碗精、沙拉脫等食品用洗潔劑搭配細纖維菜瓜布刷洗，避免使用鋼刷以防刮痕損傷，也不可直接 ...

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