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為什麼以前的鳳梨酥沒有鳳梨，要用冬瓜醬？ - 太報

使用金鑽鳳梨醬（金鑽鳳梨酥）。 第一階段：使用冬瓜醬（旺來酥，又稱傳統鳳梨酥，現已非常少見）. 根據台北市糕餅商業同業公會的記載，冬瓜是早期稻 ...

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