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金錢展部位
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牛肉的各个部位怎么做 - 美食做法大全
但是吃牛肉也是很讲究滴,牛的各个部位不同,做法也不尽相同。( ... 选购牛展时,最好选较多筋的,称为金钱展,吃时肉质较软及好味。 (8) 为何要浸熟牛肉?
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