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牛腱是什么!牛腱五大类分别是什么?你知道各自适合的做法?
我们现在的人对于牛肉一点都陌生的,但是能够仔细分辨牛肉是哪个部位的肉 ... 腱子心:腱子芯就是腱子肉的芯,又叫金钱腱,腱子肉的精华,是牛小腿内1 ...
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