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金銀蒜蓉醬、油潑辣子！自製「家常萬用醬」蒸煮拌蘸好美味

金銀蒜蓉醬. 材料; 蒜頭末（ A） 50g; 蒜頭末（ B） 25g; 薑末1 小匙; 剁辣椒1 小匙; 蠔油1 小匙; 冰糖1 大匙; 魚露1 大匙; 醬油1 小匙; 料理酒2 大匙 ...

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