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【道聽不塗說】綠色金針花食過量引致中毒？！

雖然金針含有秋水仙鹼，但只要我們在食用前先用水浸泡一小時以上，再用沸水燙熟煮透，總之就是炒熟煮透就能破壞金針的毒性，並且注意一天不要食超過二兩( ...

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