雖然這篇金針排骨湯功效鄉民發文沒有被收入到精華區：在金針排骨湯功效這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 金針排骨湯功效產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅李婉萍的營養天地，也在其Facebook貼文中提到， 「新鮮金針vs乾燥品，營養成分PK！」 新鮮金針的盛產期為每年8~9月 不耐儲存所以會趁綻放前將花苞摘下 經過烘乾、加工等處理製成乾燥品。 👉以同等重量100g來比 乾金針因為少了水分， 除了維生素C之外，包含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵及維生素A、E等營養都更為豐富。 👉以一餐食用份量約20支比...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，秋冬必備【金針排骨湯】濃郁甘甜超好喝！ 「天氣忽冷忽熱要怎麼辦？」 「金針花要怎麼處理？」 天氣冷就想喝碗熱湯， 天氣一悶就想吃點清爽的料理 這個湯最適合這個天氣喝了 煮起來又非常的簡單 趕快把清爽滋潤的【金針排骨湯】學起來吧！ （今日份量：7人份） 🍖需要準備的材料🍖 👉金針 30克 ...
金針排骨湯功效 在 Claire 克萊兒的廚房日記 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:21:32
. 蘿蔔皮金針排骨湯 煮白蘿蔔時，削下來的白蘿蔔皮不要丟，用一點鹽醃一下，利用大太陽曬個2、3天就可以曬得乾乾的，拿來煎菜脯蛋很香的喔！或是冷凍起來，有機會煮個湯也不錯。 最近我家一直有做辣蘿蔔小菜，利用機會用乾蘿蔔皮燉鍋濃郁的湯給大家參考，白蘿蔔皮功效很多，潤肺止咳、降糖降脂什麼的，大家有興趣...
金針排骨湯功效 在 吃飽就打嗝? Instagram 的最讚貼文
2021-04-23 13:15:34
🐓 「不想吃澱粉但又很餓的時候就來碗湯吧！」 這間只做外帶的欣陶香燉品，把內用需要的人力成本都付諸在追求更好的食材和燉品藥材。基隆山藥雞湯很清爽，夏天喝也不會感覺到負擔的湯品，山藥份量給得大方且口感綿密，再加上爽口的高麗菜，不但健康還非常有飽足感。台東的金針排骨湯的湯頭很不錯，排骨燉得軟...
金針排骨湯功效 在 李婉萍 Instagram 的最讚貼文
2020-11-19 04:19:15
「新鮮金針vs乾燥品，營養成分PK！」 新鮮金針的盛產期為每年8~9月 不耐儲存所以會趁綻放前將花苞摘下 經過烘乾、加工等處理製成乾燥品。 👉以同等重量100g來比 乾金針因為少了水分， 除了維生素C之外，包含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵及維生素A、E等營養都更為豐富。 👉以一餐食用份量約20支比...
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金針排骨湯功效 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2020-10-14 17:15:01秋冬必備【金針排骨湯】濃郁甘甜超好喝！
「天氣忽冷忽熱要怎麼辦？」
「金針花要怎麼處理？」
天氣冷就想喝碗熱湯，
天氣一悶就想吃點清爽的料理
這個湯最適合這個天氣喝了
煮起來又非常的簡單
趕快把清爽滋潤的【金針排骨湯】學起來吧！
（今日份量：7人份）
🍖需要準備的材料🍖
👉金針 30克
👉排骨 400克
👉蔥 30克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉薑 15克
👉米酒 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①把蔥、薑、米酒、水煮滾後開小火煨煮
②下金針花水煮滾，把蔥挑出來
③滾水狀態下金針花
④金針花煮到開花後下鹽巴、白胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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金針排骨湯功效 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最讚貼文
「新鮮金針vs乾燥品，營養成分PK！」
新鮮金針的盛產期為每年8~9月
不耐儲存所以會趁綻放前將花苞摘下
經過烘乾、加工等處理製成乾燥品。
👉以同等重量100g來比
乾金針因為少了水分，
除了維生素C之外，包含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵及維生素A、E等營養都更為豐富。
👉以一餐食用份量約20支比
新鮮金針的膳食纖維、鈣、鉀及維生素A、E則略勝一籌。
要提醒大家注意的是‼
新鮮金針含有「秋水仙鹼」
可能引發腹痛、嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀
料理前最好先用水「浸泡一小時」
放入滾水汆燙後再炒煮至熟透，便能避免食物中毒。
乾金針因加工處理，秋水仙鹼已被破壞，不用擔心👍
煮成金針花雞湯或金針排骨湯不僅甘美可口
也有助於提高維生素A、E脂溶性營養的吸收率
對保護眼睛、皮膚有好處✨
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金針排骨湯功效 在 彭溫雅醫師 Facebook 的最佳解答
#小暑 是一年第11個節氣（國曆7月7或8日），正所謂「小暑一過，一日熱三分。」小暑過後天氣會愈來愈熱。
黃帝內經中提到，「夜臥早起，無厭於日，」 彭溫雅，夏天養生原則就是可以晚一些睡覺，早一些起床，跟著太陽作息，且夏季養心，應保持心情愉快。
傳統節氣將小暑到處暑間稱為「#長夏」，時間橫跨7、8月，正當夏秋交替，又濕又熱，容易耗損陽氣，使濕氣難以代謝，導致脾胃功能失調，因此腸胃不適的症狀特別多，可以多攝取養脾胃的食物，脾胃屬土，因此養脾胃的食材以黃色居多，味道偏甘平，包括地瓜、南瓜、糙米、小米、玉米、馬鈴薯、花生、黃豆、黃椒、木瓜、金針等。而薏仁、綠豆、山藥、苻苓、蓮子、蓮藕、芡實、紅棗、牛肉、羊肉、高麗菜等，同樣有益氣補脾胃的效果。
小暑濕氣重，脾胃正是除濕的器官，因此健脾胃的食物有助於排濕氣，身體水分去除後，身體的熱氣也會跟著排出，也能達到消暑的效果。
#蓮藕
以現代營養學來看，蓮藕所含主要的營養素有維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等，有抗氧化、促進胃腸蠕動、補血、止血的作用。
以中醫觀點來看，生藕、熟藕各具有不同的功效。所謂的生藕並不是生吃，還是得經過川燙再食用，生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用於口乾舌燥及火氣大的人；蓮藕煮熟後，性由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果，適合胃腸虛弱、消化不良的人或是年長者食用。
建議容易胃痛、胃脹氣等腸胃不好的民眾可以蒸蓮藕食用，或是搭配梅子，做成涼拌蓮藕片，不僅養脾胃，也有開胃、改善食慾的效果。
#香蕉
香蕉每100公克含有368毫克鉀、85卡熱量、1.6克膳食纖維。香蕉含有一種生物鹼，可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，可以幫助大腦製造血清素。
香蕉也含有水溶性膳食纖維、果膠，可促進腸道蠕動、幫助排便、增強腸內有益菌存活、延遲胃排空，增加飽足感。
香蕉性寒味甘，有清熱解毒、潤腸通便、強心降壓的作用，對於夏季容易心浮氣躁的狀況，香蕉富含的色胺酸也有助於寧心安神，甚至有安眠效果。
#南瓜
每年3月到10月都是南瓜的盛產期，除了高纖，果肉呈金黃色的南瓜也富含維生素A、B群以及鉀、鉻、鋅、鎂、錳，具有多種保健功效。
南瓜從皮到籽都很營養，南瓜的果肉含聚多醣，南瓜籽有維生素E、鋅、鎂、多酚抗氧化物、木質酚等，能保護細胞、抗氧化。
南瓜不僅有較高的食用價值，而且還有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫味甘，潤肺益氣，能生肝氣、益肝血，彭溫雅表示，南瓜也是入脾胃的食物，夏天吃南瓜對於排濕、排水和抗暑的效果都相當好。
#綠豆
綠豆清熱解暑，也有養脾胃的效果，很適合夏天食用，但由於綠豆容易造成脹氣，建議可以搭配陳皮一起吃，避免脹氣，且陳皮也有健脾胃及化痰的效果。
民間傳統夏日消暑常用綠豆，無論是用冰糖煮成綠豆湯，或製成綠豆粥、綠豆海帶排骨湯，放涼食用都可去暑熱。綠豆外皮有清熱功效，因此等綠豆湯煮到豆皮稍微破開即可熄火，可加點冰糖，如果搭配薏仁一起食用，利水去濕效果更強。
除了上述食材外，這個時節也有「#黃鱔賽人參」的說法，這個時候正是鱔魚最肥美的時候，小暑補身吃鱔魚比吃人參還要好，推薦民眾可吃韭黃炒鱔魚。
中醫認為， #鱔魚 味甘性溫，能補中益氣、補血健脾，也是高蛋白低脂肪的好食物，很適合容易腹瀉、體質虛弱、有三高疾病的民眾或是老人及小孩食用。

日夜溫差大 多按 #太淵穴 防感冒
太淵穴位於手腕大拇指測的橫紋上，也就是脈搏跳動的地方。彭溫雅表示，夏天很推薦按摩手腕處的穴道，因此可以直接將手腕圈住，做扭轉的動作，可以刺激手腕處多個穴道，建議早晚各按摩一次，每次持續三分鐘。
另外，夏天重養心，彭溫雅指出，小腿是人體的第二個心臟，因此這個時節也可以多 #按摩小腿，尤其是位於小腿肚的承山穴，有助於養心，且夏天體內濕氣重，多按摩小腿或泡腳都有助改善下肢循環。
#承山穴 位於小腿後側，提起腳後跟，小腿中央有鼓起的肌肉，肌肉下方凹陷處。是膀胱經上的重要穴位，主管運化水濕，可消除浮腫及小腿痠脹。
#節氣養生 #小暑 #排濕養氣 #彭溫雅 #濕氣調理