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2021第341期: 《帶阿爸阿母不累小旅行》行遍天下2．3月合刊號

一以香菜與蒜苗;大溪豆干只用了金蘭醬油與蒜末;滷鴨直掙扎要不要取消這道, ... 以雞湯汆燙後關火燜到軟爛,再以醬油膏青蔥香菜調味;花生則是白水煮熟後以豬油醬油同滷。

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