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“贴秋膘”养生这件事，古人早就拿捏到位

倘若在南瓜中加入米粉，便可搓成粉圆子。光绪年间的《周庄镇志》载：“南瓜，可和 ... 南瓜若要久储，可以蜜渍蒸熟后晒干，做成蜜饯果干，吃起来如糖似蜜，谓之“金瓜脯”。

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