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用水清洗反而易變質！這些菇類沒農藥，直接下鍋就對了-第2頁

就因為食用菇的庫房，都比家裡的冰箱還乾淨，就算是真的帶點太空包的屑屑，用手剝掉，就可以下鍋了，不建議用水洗。菇類下水、吸水後，不只會影響風味，也更容易腐敗、變質 ...

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