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金沙蛋黃醬料理
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https://books.google.com.tw/books?id=8mSoEAAAQBAJ&pg=PA14&lpg=PA14&dq=%E9%87%91%E6%B2%99%E8%9B%8B%E9%BB%83%E9%86%AC%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=LkJhsrWmUS&sig=ACfU3U06Ov7OAQ0KiR7agBz1qu3h8dmvHQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi5-7eA_pyAAxXpKzQIHQg_BCQQ6AF6BAgYEAM
漁業推廣月刊 436期 - 第 14 頁 - Google 圖書結果
而鱸魚一般會以清蒸、煮湯來料理,駱進漢推薦做成獨特的酸湯,是特別又暖胃的口味, ... 他選用鹹蛋黃做成金沙醬,不但色彩鮮豔美麗且氣味香濃,更建議民眾選擇任何喜歡的醬 ...
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