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重庆的老火锅真的不换火锅底料吗？直接给下一桌吃？ - 知乎

其实，我对这个问题感觉很悲伤，因为即使是土生土长的能找到老油(就是不换油），也不是当年那个味道，好像是换了调味料？重庆人喜欢吃火锅一是因为气候问题，喜欢重 ...

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