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里肌肉雞胸肉差別
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紅肉是什麼?容易致癌嗎?認識紅肉、白肉的差異及營養價值
雞肉 :雞肉並非所有部位都屬白肉,例如雞腿因有較大活動量,含較高「肌紅蛋白」, ... 紅肉、白肉所含營養也有所差別,紅肉含有更多礦物質,白肉蘊含優質蛋白質,適合 ...
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