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沙茶里肌肉| 吃對部位就能輕鬆減重 - 謎醬的小廚房

小里肌肉是全豬中最嫩、油脂相對較少的部位，又稱為「腰內肉」，適合煎、炒、炸等烹調方式，若烹煮太久容易讓肉汁流失。聰明選擇熱量低的部位，兼顧美味及 ...

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