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釀酒酵母介紹
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聽朋友介紹說不一定要加入安琪葡萄酒乾酵母,可以製作成功嗎
跟專門釀酒的酵母相比,會有少量沉澱,做出來的酒度數也沒後者高。因為釀酒酵母在酒精環境中的生存能力比普通酵母要強。做葡萄酒也可以自然發酵。 11樓 ...
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