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细说酿酒酵母：葡萄酒之父 - Decanter China

我们都知道，酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）是主要的葡萄酒 ... 然而，在葡萄酒酿造过程中，酿酒酵母的作用只是一部分。 ... 专栏作家介绍.

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