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醬燒作法
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醬燒黃魚 - 龜甲萬醬油
鍋燒熱至冒煙,加入適量沙拉油,將作法2的魚放入,改轉小火煎熟至雙面呈金黃香酥,盛盤備用。 4. 鍋子洗淨後燒乾,加入適量沙拉油,放入薑絲和作法1的青蔥段爆香, ...
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