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M Living: | 料理| 不用想家常菜，組合無限的豆干炒肉

調味可用基本的醬油和油膏，或是豆豉、剁椒、辣豆瓣醬、沙茶醬、豆腐乳，市售辣椒醬也是換一種類型就炒出不同味道。或爆香乾辣椒和花椒粒，加上蔥蒜薑的 ...

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