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滷虱目魚料理 - Jex

醬油.冰糖及豆鼓煮到滾(滾後會湯汁邊會有小泡泡需撈起)，牛肉湯絕對佔有舉足輕重的地位，這次是用古早味鳳梨豆醬， 主要食材，生態養殖的「特選無刺虱目魚肚」與「永安 ...

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