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醬油 蒸雞腿
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經典魯菜教室 - 第 108 頁 - Google 圖書結果
... 鸡腿放入盆里,加入花椒、小茴香、酱油、绍酒、精盐、葱丝、姜丝、香油拌匀略腌备用。 2 勺内加油烧热,放入鸡腿炸至上色,捞出后放入原盆内,再上笼蒸烂,取出后续炸至酥脆 ...
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「醬油 蒸雞腿」
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