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【出菜】京醬肉絲

【出菜】京醬肉絲 · 1.豬肉絲用2匙高粱酒跟一點太白粉先醃至少半小時，下鍋再拌入一匙油(煎的時候才不會黏在一起)。 · 2.青蔥斜切泡水備用。 · 3.熱油鍋，倒入豬肉絲邊炒邊拌 ...

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