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醬油鹽比例
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常見問答 - 陳源和醬油
A: 源和醬油皆為古法純釀自然發酵而成,其依"豆汁與水的比例"區分為不同等級,豆汁濃度越高者,等級越高。豆汁濃度由淡至濃依序為貴級-富級-壺底油。 Q: 不同等級的源和 ...
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