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食譜泰式醃生蟹 - 明星八掛大分享

1.將魚露、生抽、砂糖和冬蔭醬混和，拌至砂糖完全溶掉。 · 2.加入香茅、蒜頭、南薑、芫荽、指天椒和青檸葉拌勻後用保鮮紙封好，放入雪櫃冷凍待用。 · 3.膏蟹預先用冰水浸1 ...

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