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[問題] 醬油膏在滷肉的意義？ | cookclub 看板 - My PTT

看一些滷肉的食譜，常常會加醬油和醬油膏想問大加醬油膏在滷肉中有什麼特別意義嗎? 以為加醬油就夠了…. 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

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