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醬油膏代替蠔油
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食譜中的魚露,可以用哪些食材代替? - 愛料理生活誌
萊姆汁:每1 大匙(15ml)的醬油,可加入1/2 小匙的萊姆汁。 蠔油. 如果魚露是要用在炒物料理上,蠔油就很適合用來取代魚露 ...
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