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醬油膏代替蠔油
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「醬油、醬油膏、壺底油和蠔油的差別在哪?」料理要使用哪種...
用醬油膏代替醬油可行嗎?,蠔油係1888年喺中國廣東省香山南水鄉由李錦裳意外發明,因為佢原本煮蠔肉畀餐廳客人,不過唔記得熄火,白色嘅蠔汁喺鍋入面濃縮成咖啡色,不過試 ...
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