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醬油種麴
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台灣糙米鹽麴原釀醬油(12罐/箱) - 部落廚房
根據研究,米麴含有20%以上的葡萄糖,這些葡萄糖是腦部活動能量的來源之一,且米麴含有人體所無法製造的維生素B群,且麴種在形成時所產生的麴酸是阻止人體老化,預防 ...
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