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生抽、老抽和醬油有什麼區別？ - 劇多

老抽 和生抽的生產工藝有些差別。生抽是以大豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經過天然露曬，發酵而成的。老抽是在生抽的基礎上，把榨制的醬油再曬制2-3 ...

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