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去骨雞腿肉做家常菜

超市販售的去骨雞腿肉通常是肉雞，肉雞腿的肉質最鬆軟，適合快炒、紅燒、煎、炸，因料理後仍能保有較為軟嫩的 ... 醬油 2大匙,糖 1小匙,酒 1大匙,香油 1小匙,水 300cc.

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