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醬油炒雞腿肉
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熱炒三杯雞| 美味食譜 - 李錦記
放入蒜頭及辣椒片爆香。 加入雞腿肉塊煎至二面微呈金黃色。 倒入李錦記舊庄特級蠔油、醬油及米酒,中小火煮約5-6分鐘收醬汁濃稠。 起鍋前放入九層塔拌炒即可。
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