1. 雞腿切塊川燙一下去腥。(此步驟可省略) · 2. 起一油鍋,放薑片與蒜末爆香,放雞腿略炒。 · 3. 加醬油膏炒勻。 · 4. 放米酒炒勻。 · 5. 加水炒勻蓋鍋蓋,水滾後轉中火悶煮20 ...
確定! 回上一頁