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【簡單步驟做料理】金針菇炒番茄 - 人間福報

金針菇 ，滋味清香、口感爽脆，稍加燙熟、加一點紅蘿蔔絲、香菜，拌入麻油、醬油、黑醋、糖，就是清爽涼拌菜；裹上麵糊下鍋油炸，起鍋後灑上少許胡椒鹽，其鮮香風味， ...

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