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醬油炒五花肉
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下飯的『三杯五花』料裡 - sophie生活誌
我愛三杯的鹹甜香,還參有麻油、九層塔的香氣,不管是雞腿肉、五花肉烹調起來. ... 加入醬油拌炒,放米酒下鍋煨煮,待湯汁略微收乾,放入麻油→九層塔一同拌炒既完成。
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