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無水料理...滷雞肉@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 - 隨意窩

... 她曾教過我幾道菜包括這道滷雞腿⋯⋯她示範時，雞腿入鍋後，開始加醬油但我有點驚訝因為她的滷汁只用少少的醬油和冰糖、一點米酒⋯⋯一滴水不加雞腿還不致被滷汁 ...

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