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醬油拉麵湯頭做法
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百年飯桌 - Google 圖書結果
雖說醬油系拉麵的湯底也是由豬骨所熬製,但多只是將味道煮出來後便將豬骨取出,再加入鰹節滾熬,所以湯頭並不濁。其實井出商店一開始賣的 也是澄清醬油拉麵,只不過某次不 ...
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「醬油拉麵湯頭做法」
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