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叉燒醬油拉麵(影片) - 食譜自由配- 自由電子報

【製作叉燒、醬油湯底】梅花肉用棉繩綁起。 · 綁好的肉塊放入鍋中煎上色，下蒜頭、洋蔥絲一起炒香。 · 同鍋下醬油、味霖(或20g的糖)、米酒，煨煮1～2分鐘後 ...

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