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醬油怎麼選？小小調味料也有大大知識- GOMAJI夠麻吉

醬油 膏：將黑豆醬油或黃豆醬油加入糯米粉、糯米漿煮成，質地較濃稠，比較常被拿來沾食。 蠔油：以鮮蠔熬製而成的調味油，帶有海洋鮮甜味。因為質地濃稠， ...

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