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糖醋小黃瓜，台式古早味 - 美食料理TAHINI

醃漬小黃瓜 短暫的鹽漬過後，小黃瓜會出很多水，先倒出生出的水份，然後用乾淨的過濾水或冷開水(勿用生水) ，浸泡清洗沾滿鹽的黃瓜片，接著再擠乾水份， ...

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