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醋酸菌用途
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從國外夯到台灣的爆紅發酵飲—康普茶有什麼功效?
康普茶(Kombucha),是以加糖的紅茶為基底原料,透過紅茶菌(scoby)培養而成的活菌發酵飲料,也有著「紅茶菇」的別名。紅茶菌是醋酸菌、乳酸菌、 ...
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