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中華民國第52 屆中小學科學展覽會作品說明書

研究結果發現：（1）細菌性纖維素生長之最佳條件為氮源(peptone)0.6g/L，PH 值4.5，醋. 酸濃度0.8%(v/v)，醋酸菌接菌量25%(v/v)，糖度14oBrix。椰果產率達400g/L（2）本 ...

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