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姜泡醋用鮮薑還是老姜姜泡醋姜要去皮嗎 - 雪花新闻

3、醋泡姜有些人是用嫩姜來泡的，嫩姜的效果就沒老薑那麼突出了，不過嫩姜也有自己獨特的功效。因爲姜隨着成熟度不同，性味也有程度上的差異，嫩姜性略溫 ...

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