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影音》 夏季開胃菜「醋溜涼拌藕片」口感爽脆有訣竅

蓮藕 去皮切成薄片，放入加了鹽和醋的水中浸泡，接著起一鍋滾水，放入蓮藕片汆燙約10分鐘。 · 將燙好的蓮藕片撈起，泡入冰醋水中。 · 起一鍋，倒入香油、沙拉 ...

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