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[爆卦]素食涼拌蓮藕是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇素食涼拌蓮藕鄉民發文沒有被收入到精華區：在素食涼拌蓮藕這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 素食涼拌蓮藕產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理，也在其Facebook貼文中提到， 🍅4種和風素食料理🍆 （右滑第2頁➡️） ✅筑前煮 [1] 將蒟蒻燙一下。 香菇、蓮藕、小芋頭、牛蒡都處理好。 [2] 將所有蔬菜切滾刀及切至好入口的大小。 ＊硬的跟軟的蔬菜要分開放，之後做起來比較輕鬆。 [3] 燙好的蒟蒻用湯匙削成好入口的大小。 ＊如此一來會比較好入味。 [4] 熱油鍋（沙拉油...

　同時也有43部Youtube影片，追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine，也在其Youtube影片中提到，秋天要多吃蓮藕，今天分享一個湖北蓮藕的特色做法，需要準備：蓮藕、胡蘿蔔、姜、蔥、豬肉、豆腐、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、糯米。這樣做出來的蓮藕丸子十分鮮香，咬上一口軟軟糯糯的。 【小穎美食】秋天要多吃蓮藕，教你好吃做法，香糯美味，農村人待客全靠它 更多精彩視頻看這裡👇👇： 以後蓮藕就這樣吃，上桌...

「素食涼拌蓮藕」的推薦目錄

素食涼拌蓮藕 在 Yura?紫暄 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 17:05:57

🍽 . 平日的午餐約會🧸 . 雖然一段關係已經結束 卻收穫了很棒的朋友 在這麼舒服的店 一起談天說地好愜意♡ 以後也要常約唷🥰 . #井家 在八月開放內用後也有新菜單囉！ #手工丸子佐日式黑醋醬 $320 全素的丸子沒想到可以那麼好吃，各種菇類吃起來很多汁，黑醋醬甜甜的香氣很不錯，搭配各式配菜份量...

素食涼拌蓮藕 在 A-hua Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 18:47:20

08/25-#晚餐 #開飯了 #沒有飯 煮了一道 @ijustcookit IT的豆腐，買了豆腐卻忘了買鹹蛋，所以我只好加家裡有的番茄和番茄醬炒豆腐蝦仁，煮了道很開胃拌飯的菜，要開飯時卻發現忘了煮飯🤦🏻‍♀️😅😅 今天用 @goodotw 豆好提供的 #豆干絲 做涼拌，女兒問我今天吃乾麵嗎😅還挺像的...

素食涼拌蓮藕 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答

2021-09-10 22:58:45

🍅4種和風素食料理🍆 （右滑第2頁➡️） ✅筑前煮 [1] 將蒟蒻燙一下。 香菇、蓮藕、小芋頭、牛蒡都處理好。 [2] 將所有蔬菜切滾刀及切至好入口的大小。 ＊硬的跟軟的蔬菜要分開放，之後做起來比較輕鬆。 [3] 燙好的蒟蒻用湯匙削成好入口的大小。 ＊如此一來會比較好入味。 [4] 熱油鍋（沙拉油...

  • TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

    素食涼拌蓮藕 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-10 23:00:11
    有 195 人按讚

    🍅4種和風素食料理🍆
    （右滑第2頁➡️）

    ✅筑前煮
    [1]
    將蒟蒻燙一下。
    香菇、蓮藕、小芋頭、牛蒡都處理好。
    [2]
    將所有蔬菜切滾刀及切至好入口的大小。
    ＊硬的跟軟的蔬菜要分開放，之後做起來比較輕鬆。
    [3]
    燙好的蒟蒻用湯匙削成好入口的大小。
    ＊如此一來會比較好入味。
    [4]
    熱油鍋（沙拉油1大匙），先將硬的蔬菜強火翻炒一下。
    接著放入軟的蔬菜翻炒一下，最後加入蒟蒻翻炒。
    [5]
    接著將調味料1放入，中火煮10分鐘。
    [6]
    十分鐘後加入調味料2並加上蓋子。
    [7]
    加上蓋子後弱火煮10分鐘。
    [8]
    煮到湯汁接近收乾後，加入1大匙味醂就可以起鍋了。
    [9]
    健康美味的筑前煮就完成了！
    ★小撇步
    非素食者可以在步驟4與硬的蔬菜一起加入雞肉。
    調味料中的湯汁換成昆布高湯也很美味喔。
    除了食譜的蔬菜之外，加入碗豆等蔬菜也很好吃喔！

    ✅日式煮凍豆腐
    [1]
    將凍豆腐放入60度左右的熱水中放置10分鐘。
    [2]
    接著在水下沖洗後，用手將一片片的水分徹底擠出。
    ＊將豆腐中的雜質徹底洗淨後，
    就能去除凍豆腐中獨有的臭味，燉煮後的料理將更加美味。
    [3]
    凍豆腐以外的材料放入鍋中煮沸。
    [4]
    水面沸騰後，加入凍豆腐，轉小火，蓋上蓋子煮7分鐘即可上桌。
    [5]
    燉煮期間用落蓋，將食材蓋住燉煮更加入味。
    [6]
    凍豆腐的另一種吃法，推薦你試試。
    ★小撇步
    喜歡吃甜一點的可以多放一點砂糖。

    ✅醋漬涼拌豆芽

    [1]
    將豆芽菜放入熱水中川燙1分鐘撈起擰乾。
    [2]
    接著將所有材料混合拌勻。
    [3]
    放涼即可享用。（放入冰箱冷藏後吃更美味）
    ★小撇步
    喜歡吃辣的話，推薦可以加入一點辣椒。
    白醋換成黑醋也很合適，推薦試試看。
    ✅酥炸醋茄子
    [1]
    首先將茄子切滾刀。
    [2]
    撒上中筋麵粉。
    [3]
    平底鍋中倒入多一點的油，放入茄子半煎炸。
    當表面煎出焦色後，取出備用。
    [4]
    取另一鍋，倒入調味料煮沸。
    [5]
    接著下茄子使其均勻裹上醬汁就完成。
    [6]
    最後撒上蔥花或芝麻就可以享用了！
    ★小撇步
    喜歡的話，加上芝麻或蔥花都很合適喔。
    —⁠
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  • TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

    素食涼拌蓮藕 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-05 08:00:36
    有 196 人按讚

    🍅4種和風素食料理🍆
    （右滑第2頁➡️）

    ✅筑前煮
    [1]
    將蒟蒻燙一下。
    香菇、蓮藕、小芋頭、牛蒡都處理好。
    [2]
    將所有蔬菜切滾刀及切至好入口的大小。
    ＊硬的跟軟的蔬菜要分開放，之後做起來比較輕鬆。
    [3]
    燙好的蒟蒻用湯匙削成好入口的大小。
    ＊如此一來會比較好入味。
    [4]
    熱油鍋（沙拉油1大匙），先將硬的蔬菜強火翻炒一下。
    接著放入軟的蔬菜翻炒一下，最後加入蒟蒻翻炒。
    [5]
    接著將調味料1放入，中火煮10分鐘。
    [6]
    十分鐘後加入調味料2並加上蓋子。
    [7]
    加上蓋子後弱火煮10分鐘。
    [8]
    煮到湯汁接近收乾後，加入1大匙味醂就可以起鍋了。
    [9]
    健康美味的筑前煮就完成了！
    ★小撇步
    非素食者可以在步驟4與硬的蔬菜一起加入雞肉。
    調味料中的湯汁換成昆布高湯也很美味喔。
    除了食譜的蔬菜之外，加入碗豆等蔬菜也很好吃喔！

    ✅日式煮凍豆腐
    [1]
    將凍豆腐放入60度左右的熱水中放置10分鐘。
    [2]
    接著在水下沖洗後，用手將一片片的水分徹底擠出。
    ＊將豆腐中的雜質徹底洗淨後，
    就能去除凍豆腐中獨有的臭味，燉煮後的料理將更加美味。
    [3]
    凍豆腐以外的材料放入鍋中煮沸。
    [4]
    水面沸騰後，加入凍豆腐，轉小火，蓋上蓋子煮7分鐘即可上桌。
    [5]
    燉煮期間用落蓋，將食材蓋住燉煮更加入味。
    [6]
    凍豆腐的另一種吃法，推薦你試試。
    ★小撇步
    喜歡吃甜一點的可以多放一點砂糖。

    ✅醋漬涼拌豆芽

    [1]
    將豆芽菜放入熱水中川燙1分鐘撈起擰乾。
    [2]
    接著將所有材料混合拌勻。
    [3]
    放涼即可享用。（放入冰箱冷藏後吃更美味）
    ★小撇步
    喜歡吃辣的話，推薦可以加入一點辣椒。
    白醋換成黑醋也很合適，推薦試試看。
    ✅酥炸醋茄子
    [1]
    首先將茄子切滾刀。
    [2]
    撒上中筋麵粉。
    [3]
    平底鍋中倒入多一點的油，放入茄子半煎炸。
    當表面煎出焦色後，取出備用。
    [4]
    取另一鍋，倒入調味料煮沸。
    [5]
    接著下茄子使其均勻裹上醬汁就完成。
    [6]
    最後撒上蔥花或芝麻就可以享用了！
    ★小撇步
    喜歡的話，加上芝麻或蔥花都很合適喔。
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  • 每日無肉日 。

    素食涼拌蓮藕 在 每日無肉日 。 Facebook 的最佳解答

    2020-05-28 22:22:29
    有 6 人按讚

    🇹🇼
    #龍廚蔬食
    地址： 台中市北區永興街210號

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    每次來訪還是覺得加了馬鈴薯泥的湯頭很厲害，咖喱飯也是。 後面的涼拌蓮藕小菜也好喜歡。

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    一起分享素食，一起標記 #每日無肉日

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