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醋溜藕片乾絲 - 東京鳥窩廚房

醋鹽水：. 水 600c.c. ... 步驟：. (1) 蓮藕切片後放入醋鹽水浸泡，並燒一鍋滾水。 ... (2) 藕片放入滾水中汆燙，水再次滾即可撈起備用。 ... (3) 再起一鍋滾水 ...

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